Franck Bonville Champagner: Präzision und Mineralität

Die Champagner von Franck Bonville sind bekannt für ihre klare Präzision und mineralischen Noten, ideal als Aperitif oder zu Meeresfrüchten.

Terroir und nachhaltige Praktiken

Das Weingut Bonville, mit seinen kreidehaltigen Böden, praktiziert nachhaltige Landwirtschaft, inklusive manuellem Pflügen und biologischen Düngemitteln.

Reifung und Gärung

Bis auf eine Ausnahme erfolgt der Ausbau der Weine in Edelstahltanks, gefolgt von einer Reifung in Kreidekellern, die zwischen 2 und 8 Jahre dauert.

Nachhaltigkeitsinitiativen

Das Haus Bonville ist mit der Haute Valeur Environnementale (HVE) akkreditiert, was sein Engagement für nachhaltige Weinbaupraktiken unterstreicht.