Aufstieg in Auxey-Duresses
Auxey-Duresses, vormals überschattet von berühmteren Nachbarn, gewinnt durch klimatische Verschiebungen an Bedeutung. Höhere Temperaturen verbessern die Reife der Trauben, was Weine von gesteigerter Tiefe und Komplexität zur Folge hat.
Agnès Paquet – Eine Visionärin im Weinbau
Seit ihrer Betriebsübernahme im Jahr 2000 hat Agnès Paquet mit ihrem Engagement und innovativen Methoden das volle Potenzial von Auxey-Duresses ausgeschöpft. Ihre Weine sind Ausdruck des einzigartigen Terroirs und ihres nachhaltigen Engagements im Weinbau. Entdecken Sie ihre Weinselektion auf Assaggi Weinhandel.
Nachhaltigkeit und Innovation
Agnès setzt stark auf nachhaltige Methoden, um Umweltauswirkungen zu reduzieren und die Qualität ihrer Weine zu steigern. Diese Praxis hat nicht nur die Vitalität ihrer Rebstöcke verbessert, sondern auch das Geschmacksprofil ihrer Weine verfeinert.
Investition in die Zukunft
Trotz ihres Erfolgs bleiben Agnès Paquets Weine durch sorgfältige Produktionsverfahren und das Bestreben nach Qualität vor Quantität zu vernünftigen Preisen erhältlich. Dies macht sie zu einer attraktiven Wahl für Kenner und Investoren.
