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In Chouilly gelegen, produziert Legras Terroir-Champagner von höchster Qualität, die die Besonderheiten von Chouilly widerspiegeln. Frisch mit ausgeprägter Mineralität. Perfekter Partner für rohen Fisch entweder als Sushi, Ceviche,...
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Der neue Monographie von Pierre Legras ist kein Jahrgangschampagner mehr. Es ist ein Champagner auf Basis des Jahrgangs 2015 mit 24% vin perpetuelle, der auf 2007 zurückgeht. Die Trauben stammen zu 80% aus Les Partelaines und zu 20% aus...
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