Produkte von Vouette et Sorbée

Wie bei vielen Champagnerwinzern üblich, hat die Familie Gautherot die Trauben ursprünglich verkauft. Erst als Bertrand Gautherot die Weinberge von seinem Vater übernommen hat, entschloss er sich auf Anregung seines Mentors Anselme Selosse seine eigenen Champagner zu erzeugen. Jede Parzelle wird heute gesondert und nach Rebsorten getrennt vinifiziert. Die Weine werden in 400-Liter-Fässern auf eigenen Hefen vergoren und ausgebaut. Bertrand verzichtet konsequent auf Chaptalisation, Filtration und Schönung. Seine äußerst feinen und komplexen Gewächse aus Buxières-sur-Arce an der Côte des Bar zählen zu den ganz großen Champagnern dieser Welt.

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TIPP!
Vouette & Sorbee "Blanc d'Argiles", brut nature Vouette & Sorbee "Blanc d'Argiles", brut nature
Alk 10-15% enthält Sulfite
Inhalt 0.75 Liter (0,00 € * / Liter)
119,95 € *
TIPP!
Vouette & Sorbee Fidele Extra Brut R18, brut nature Vouette & Sorbee Fidele Extra Brut R18, brut...
Fidele R18 (aus dem 18 Jahrgang mit 5% Reserveweinen) Vouette et Sorbée Fidele Brut nature R18 Degorged 21.01.2021 Die Reben stammen aus Volnay, selection massale. Meine Frau sagte beim ersten Schluck "das ist ein Hammer". Die Nase des...
Inhalt 0.75 Liter (0,00 € * / Liter)
89,95 € *
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