Champagne 'L'Echappee Belle' Extra Brut, Etienne Calsac

Champagne 'L'Echappee Belle' Extra Brut, Etienne Calsac
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Die Cuvée L'Echappée Belle signiert Etienne Calcas ist ein frischer und lebendiger Weißwein,... mehr
Produktinformationen "Champagne 'L'Echappee Belle' Extra Brut, Etienne Calsac"

Die Cuvée L'Echappée Belle signiert Etienne Calcas ist ein frischer und lebendiger Weißwein, ideal als Aperitif.

Es handelt sich um einen Champagner, der aus Reben aus Grauves im Grande Vallée de la Marne hergestellt wird. Etienne Calsac liegt die Bearbeitung des Bodens, der Respekt vor der Rebe und die Biodiversität sehr am Herzen. Die Reben werden begrünt und mit Pferden bearbeitet.

L'Echappée Belle wird in Edelstahlbehältern vinifiziert und vor der Abfüllung 7 Monate lang auf der Feinhefe gereift. Seine Dosierung ist sehr leicht, 4 g/l (Extra Brut), um die schöne Frische der Cuvée hervorzuheben und gleichzeitig die Feinschmeckeraromen zu betonen.

Es handelt sich um eine vertrauliche Cuvée, die in nur 5500 Flaschen hergestellt wird.

 

 

 

Alk 10-15%
Enthält Sulfite

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