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TROUSSEAU 313 JOURS 2018 - CAVEAU BACCHUS TROUSSEAU 313 JOURS 2018 - CAVEAU BACCHUS
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MELON A QUEUE ROUGE 2018 - CAVEAU DE BACCHUS MELON A QUEUE ROUGE 2018 - CAVEAU DE BACCHUS
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Domaine Tissot Chateau-Chalon 2013, Jura Domaine Tissot Chateau-Chalon 2013, Jura
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Trousseau Cuvee des Geologues Marne Rouge 2018 Trousseau Cuvee des Geologues Marne Rouge 2018
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VIN JAUNE 2012 - CAVEAU DE BACCHUS VIN JAUNE 2012 - CAVEAU DE BACCHUS
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Chardonnay 2014 Chardonnay 2014
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Trousseau Cuvee des Geologues Marne Rouge 2018 Trousseau Cuvee des Geologues Marne Rouge 2018
Karminrot, dieser Wein braucht Zeit, um sich zu entfalten. Kirschenaromen dominieren mit einem unterschwelligen Umami-Mundgefühl. Je länger der Wein offen ist, desto besser wird er. Am zweiten Tag, intensiver. Er erinnerte mich sehr an...
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PLOUSSARD 2019 - Cuvee des Docteurs (Lucien AVIET & fils), Rouge, Arbois PLOUSSARD 2019 - Cuvee des Docteurs (Lucien...
Jeder, der schon einmal mit französischen Freunden gegessen hat, weiß, dass dies eine langwierige Angelegenheit sein kann. Rotweine mit 14% Alkohol mögen ihren Reiz haben, wenn man glasweise trinkt, aber bei einer solchen Mahlzeit sind...
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MELON A QUEUE ROUGE 2018 - CAVEAU DE BACCHUS MELON A QUEUE ROUGE 2018 - CAVEAU DE BACCHUS
Melon a queue rouge ist eine Chardonnay-Mutation, die im Jura entdeckt wurde. Der "rote Schwanz" bezieht sich nicht auf die Farbe der Trauben, sondern auf die Farbe der Stängel. Mit großer Neugierde habe ich den Melon a queue rouge 2018...
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TROUSSEAU 313 JOURS 2018 - CAVEAU BACCHUS TROUSSEAU 313 JOURS 2018 - CAVEAU BACCHUS
Die verlängerte Mazeration ist eine Methode, die mit dem Aufkommen des Barrique aus der Mode gekommen ist. Jetzt entdecken mehr und mehr Produzenten ihre Vorzüge. Mazeration bezieht sich in der Regel auf kaltes Einweichen, was bedeutet,...
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VIN JAUNE 2012 - CAVEAU DE BACCHUS VIN JAUNE 2012 - CAVEAU DE BACCHUS
Savagning Alk 10-15% Enthält Sulfite
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Chardonnay 2014 Chardonnay 2014
Rebsorte Chardonnay Alkohol 10-15% Alk 10-15% Note : 18,5 RVF
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Vin Jaune Arbois En Spois 2012 Vin Jaune Arbois En Spois 2012
100% Savagnin Enthält Sulfite Alk: 15% Enjoy this special wine with aged Comté, Walnuts or if you can bear to cook with Vin Jaune; an absolute speciality is Coq au Vin Jaune. If you do not want to sacrifice this precious wine, sherry can...
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