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Resonance Blanc de Noirs Extra Brut Marie-Courtin

Resonance Blanc de Noirs Extra Brut Marie-Courtin

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Marie Courtin Resonance 2019 100% Pinot Noir Extra Brut

Marie Courtin Resonance 2019 100% Pinot Noir Extra Brut

Ein Blanc de Noirs Erlebnis

Der "Marie Courtin Resonance 2019 100% Pinot Noir Extra Brut" verkörpert die Quintessenz des Jahrgangs 2019 mit seiner markanten und lebendigen Perlage, die vom ersten Moment an eine kraftvolle und reichhaltige Geschmacksexplosion entfaltet. Sein fast barocker Charakter, initial geprägt von frischen Apfelaromen, wandelt sich allmählich, indem eine zunehmende Salzigkeit einen interessanten Kontrapunkt setzt. Nach einer Stunde Enthüllung und Entfaltung im Glas erreicht der Champagner sein volles aromatisches Potential, mit komplexen Noten von Agrumen, Grapefruit und Zitronenschale, die von einer subtilen cremigen Textur untermalt werden.

Terroir und Herkunft

Dieser außergewöhnliche Champagner stammt aus dem Jahrgang 2019 und besteht zu 100% aus der edlen Pinot Noir-Rebsorte. Das Terroir und die sorgfältige Vinifikation verleihen ihm seinen einzigartigen Charakter und seine bemerkenswerte Komplexität.

Geschmacksprofil

Der "Marie Courtin Resonance 2019" zeichnet sich durch seine lebendige Perlage und die reichhaltige Geschmacksexplosion aus. Frische Apfelaromen, eine zunehmende Salzigkeit sowie komplexe Noten von Agrumen, Grapefruit und Zitronenschale prägen das Geschmacksprofil, das von einer subtilen cremigen Textur begleitet wird.

Vielseitiger Begleiter

Dieser Champagner ist der ideale Begleiter zu einer Vielzahl von Gerichten. Von gegrilltem Thunfisch oder Dorade über reichhaltige Fleischgerichte wie Kalbsfilet bis hin zu Bresse-Huhn in einer cremigen Morchelsauce – der "Marie Courtin Resonance 2019" verspricht, jedes kulinarische Erlebnis zu einem unvergesslichen zu machen.

Technische Details

Alkoholgehalt: 12,5%
Enthält Sulfite

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