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Philippe Lancelot Les Hautes d'Epernay Millesime 2018

Philippe Lancelot Les Hautes d'Epernay Millesime 2018

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Les Hautes d'Epernay - Der Champagner für Kenner

Les Hautes d'Epernay - Entdecken Sie die Essenz der Natur

Les Hautes d'Epernay - Ein Champagner mit natürlichem Charakter

Les Hautes d'Epernay, dieser Champagner zeigt einen ausgeprägten natürlichen Weincharakter. Manche könnten seine Eigenheiten als Fehler sehen, doch wer sie als Charakterzüge betrachtet, findet hier einen außergewöhnlichen Champagner. Für mich steht er auf einer Stufe mit natürlichen Weinen oder Champagner der Spitzenklasse wie Dom Pérignon.

Die Säure von Les Hautes d'Epernay ist stählern und vermischt sich mit einer verführerischen Cremigkeit. Seine Nase ist hefig und autolytisch, wobei die Hefenoten tief im Champagner verwurzelt sind. Die Perlage ist zurückhaltend und unterstreicht seinen weinähnlichen Charakter. Die Aromenpalette ist komplex und ständig im Wandel – von Agrumen über Grapefruit, Zitronenschale, Honig und Geißblatt bis hin zu Ingwer und Gewürzen.

Es dauert normalerweise Stunden, um solch einen Champagner zu genießen, doch meine Frau war so begeistert, dass die Flasche schnell leer war. In der englischen Weinszene würde man ihn als "Megaknaller" bezeichnen; er überzeugt in jeder Hinsicht. Dieser nichtlineare Champagner bietet immensen Geschmack, Sinnlichkeit, Verführungskraft und Komplexität. Er ist eine bedeutende Verbesserung gegenüber der Version von 2017, mit noch mehr Konzentration und Präzision. Obwohl nicht ganz auf dem Niveau von Les Pommiers, ist der Unterschied minimal. Selbst eine halbe Stunde später ist der Nachgeschmack noch präsent. 97 Punkte. Für mich ist Lancelot der aufregendste Produzent im Bereich der Winzerchampagner, ohne Frage.

Alkoholgehalt: 10-15%
Enthält Sulfite

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