Mâcon-Pierreclos Cuvée classique 2022 Marc Jambon
Mâcon-Pierreclos Cuvée classique 2022 Marc Jambon
Mâcon-Pierreclos Cuvée Classique 2022
Dieser Mâcon-Pierreclos Cuvée Classique 2022, von Hand gelesen im Bereich La Vernillière in Pierreclos, im Kataster unter der Nummer B1106 registriert, ist eine parzellenspezifische Auswahl, die besonders gepflegt wird, um die Finesse des Pinot-Noir zu offenbaren. Vinifiziert mit den natürlichen Hefen, die auf den Trauben und im Keller vorhanden sind, wird dieser sehr aromatische und komplexe Wein Sie mit seinen Noten von Sauerkirschen, kleinen roten Früchten und weißem Pfeffer überraschen. Der ideale Wein, um ein gegrilltes Rindersteak, einen Coq au Vin oder eine Taube zu begleiten.
Region
Burgund (Frankreich)
Appellation
AOP Mâcon-Rouge
Rebsorte
Pinot-Noir
Inhalt
75 cl
Weintyp
Trockener Rotwein
Boden
Limono-argilo-calcaire
Vinifikation
Maischung während 8 bis 12 Tagen im Edelstahltank mit zweimal täglichem Umpumpen. Reifung von 12 bis 18 Monaten in Eichenfässern (keine neuen Fässer). Leichte Filtration vor der Abfüllung.
Serviertemperatur
12 bis 14°C
Lagerfähigkeit
5 bis 10 Jahre
Alk 14%
Enthält Sulfites
Mâcon-Pierreclos Cuvée Classique 2022
von Hand gelesen im Bereich La Vernillière
Kataster unter der Nummer B1106
parzellenspezifische Auswahl Pinot-Noir
natürliche Hefen auf den Trauben
aromatischer und komplexer Wein
Noten von Sauerkirschen und kleinen roten Früchten
Noten von weißem Pfeffer
Wein für gegrilltes Rindersteak
perfekt für Coq au Vin
Wein ideal für Taube
Region Burgund Frankreich
Appellation AOP Mâcon-Rouge
Rebsorte Pinot-Noir
Inhalt 75 cl
Weintyp trockener Rotwein
Boden Limono-argilo-calcaire
Vinifikation Maischung während 8 bis 12 Tagen
Vinifikation im Edelstahltank mit zweimal täglichem Umpumpen
Reifung von 12 bis 18 Monaten
Reifung in Eichenfässern
keine neuen Eichenfässer
leichte Filtration vor der Abfüllung
Serviertemperatur 12 bis 14°C
Lagerfähigkeit 5 bis 10 Jahre
Pinot-Noir aus der Region Burgund
Weine mit Noten von Griottes
aromatischer trockener Rotwein
komplexer Burgunderwein
Pinot-Noir aus der Vernillière
Wein mit natürlichen Hefen
klassische Burgunder Aromen
aromatische Weine aus Burgund
weiche Aromen von roten Früchten
klassische Aromen aus dem Terroir
Reifung in alten Eichenfässern
zweimal tägliches Umpumpen
Wein mit 75 cl Inhalt
Wein für 12 bis 14°C
Vielseitiger Pinot-Noir
Burgunder Weine mit Lagerfähigkeit
aromatischer Wein für die Jugend
klassische Weine aus der Region
Pinot-Noir Rebsorte für Frankreich
Vinifikation im Edelstahltank
aromatische Reifung im Eichenfass