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Mâcon-Pierreclos Cuvée classique 2022 Marc Jambon

Mâcon-Pierreclos Cuvée classique 2022 Marc Jambon

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Mâcon-Pierreclos Cuvée Classique 2022

Dieser Mâcon-Pierreclos Cuvée Classique 2022, von Hand gelesen im Bereich La Vernillière in Pierreclos, im Kataster unter der Nummer B1106 registriert, ist eine parzellenspezifische Auswahl, die besonders gepflegt wird, um die Finesse des Pinot-Noir zu offenbaren. Vinifiziert mit den natürlichen Hefen, die auf den Trauben und im Keller vorhanden sind, wird dieser sehr aromatische und komplexe Wein Sie mit seinen Noten von Sauerkirschen, kleinen roten Früchten und weißem Pfeffer überraschen. Der ideale Wein, um ein gegrilltes Rindersteak, einen Coq au Vin oder eine Taube zu begleiten.

Region

Burgund (Frankreich)

Appellation

AOP Mâcon-Rouge

Rebsorte

Pinot-Noir

Inhalt

75 cl

Weintyp

Trockener Rotwein

Boden

Limono-argilo-calcaire

Vinifikation

Maischung während 8 bis 12 Tagen im Edelstahltank mit zweimal täglichem Umpumpen. Reifung von 12 bis 18 Monaten in Eichenfässern (keine neuen Fässer). Leichte Filtration vor der Abfüllung.

Serviertemperatur

12 bis 14°C

Lagerfähigkeit

5 bis 10 Jahre

 

Alk 14%
Enthält Sulfites

Mâcon-Pierreclos Cuvée Classique 2022

von Hand gelesen im Bereich La Vernillière

Kataster unter der Nummer B1106

parzellenspezifische Auswahl Pinot-Noir

natürliche Hefen auf den Trauben

aromatischer und komplexer Wein

Noten von Sauerkirschen und kleinen roten Früchten

Noten von weißem Pfeffer

Wein für gegrilltes Rindersteak

perfekt für Coq au Vin

Wein ideal für Taube

Region Burgund Frankreich

Appellation AOP Mâcon-Rouge

Rebsorte Pinot-Noir

Inhalt 75 cl

Weintyp trockener Rotwein

Boden Limono-argilo-calcaire

Vinifikation Maischung während 8 bis 12 Tagen

Vinifikation im Edelstahltank mit zweimal täglichem Umpumpen

Reifung von 12 bis 18 Monaten

Reifung in Eichenfässern

keine neuen Eichenfässer

leichte Filtration vor der Abfüllung

Serviertemperatur 12 bis 14°C

Lagerfähigkeit 5 bis 10 Jahre

Pinot-Noir aus der Region Burgund

Weine mit Noten von Griottes

aromatischer trockener Rotwein

komplexer Burgunderwein

Pinot-Noir aus der Vernillière

Wein mit natürlichen Hefen

klassische Burgunder Aromen

aromatische Weine aus Burgund

weiche Aromen von roten Früchten

klassische Aromen aus dem Terroir

Reifung in alten Eichenfässern

zweimal tägliches Umpumpen

Wein mit 75 cl Inhalt

Wein für 12 bis 14°C

Vielseitiger Pinot-Noir

Burgunder Weine mit Lagerfähigkeit

aromatischer Wein für die Jugend

klassische Weine aus der Region

Pinot-Noir Rebsorte für Frankreich

Vinifikation im Edelstahltank

aromatische Reifung im Eichenfass

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