{"product_id":"egly-ouriet-les-premices-extra-brut-degorgement-juli-2026","title":"Egly-Ouriet Les Prémices Extra Brut – Dégorgement Juli 2026","description":"\u003ch2 data-section-id=\"uoer4d\" dir=\"auto\" data-start=\"174\" data-end=\"224\" class=\"PDq2pG_selectionAnchorContainer\"\u003eChampagne Egly-Ouriet – Les Prémices Extra Brut\u003cspan class=\"PDq2pG_selectionAnchor\"\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp dir=\"auto\" data-start=\"226\" data-end=\"532\"\u003e\u003cstrong data-start=\"226\" data-end=\"242\"\u003eLes Prémices\u003c\/strong\u003e ist der Einstieg in die Welt von Egly-Ouriet – allerdings bereits mit jener kompromisslosen Handschrift, die das Haus aus Ambonnay auszeichnet. Die Cuvée entsteht zu gleichen Teilen aus \u003cstrong data-start=\"429\" data-end=\"473\"\u003ePinot Noir, Pinot Meunier und Chardonnay\u003c\/strong\u003e von alten Reben aus \u003cstrong data-start=\"494\" data-end=\"504\"\u003eTrigny\u003c\/strong\u003e im Massif de Saint-Thierry.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"auto\" data-start=\"534\" data-end=\"828\"\u003eDie Basis bildet die \u003cstrong data-start=\"555\" data-end=\"569\"\u003eErnte 2022\u003c\/strong\u003e. Vergoren wird mit natürlichen Hefen; der Champagne wird \u003cstrong data-start=\"627\" data-end=\"646\"\u003enicht filtriert\u003c\/strong\u003e und erhält anschließend \u003cstrong data-start=\"671\" data-end=\"694\"\u003e36 Monate Hefelager\u003c\/strong\u003e vor dem Dégorgement im \u003cstrong data-start=\"718\" data-end=\"731\"\u003eJuli 2026\u003c\/strong\u003e. Mit einer Dosage von lediglich \u003cstrong data-start=\"764\" data-end=\"773\"\u003e2 g\/l\u003c\/strong\u003e bleibt Les Prémices ausgesprochen trocken und präzise.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"auto\" data-start=\"830\" data-end=\"1062\"\u003eEin charaktervoller, fein strukturierter Extra Brut, der weniger auf vordergründige Frucht als auf \u003cstrong data-start=\"929\" data-end=\"962\"\u003eTextur, Spannung und Herkunft\u003c\/strong\u003e setzt. Ein sehr zugänglicher Einstieg in Egly-Ouriet, ohne den Anspruch des Hauses zu vereinfachen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"auto\" data-start=\"1064\" data-end=\"1479\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1064\" data-end=\"1078\"\u003eProduzent:\u003c\/strong\u003e Egly-Ouriet, Ambonnay\u003cbr data-start=\"1100\" data-end=\"1103\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1103\" data-end=\"1113\"\u003eCuvée:\u003c\/strong\u003e Les Prémices\u003cbr data-start=\"1126\" data-end=\"1129\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1129\" data-end=\"1147\"\u003eBasisjahrgang:\u003c\/strong\u003e 2022\u003cbr data-start=\"1152\" data-end=\"1155\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1155\" data-end=\"1169\" data-is-only-node=\"\"\u003eRebsorten:\u003c\/strong\u003e Pinot Noir, Pinot Meunier, Chardonnay – zu gleichen Teilen\u003cbr data-start=\"1228\" data-end=\"1231\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1231\" data-end=\"1244\"\u003eHerkunft:\u003c\/strong\u003e Trigny, Massif de Saint-Thierry\u003cbr data-start=\"1276\" data-end=\"1279\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1279\" data-end=\"1290\"\u003eAusbau:\u003c\/strong\u003e 36 Monate auf der Hefe\u003cbr data-start=\"1313\" data-end=\"1316\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1316\" data-end=\"1332\"\u003eDégorgement:\u003c\/strong\u003e Juli 2026\u003cbr data-start=\"1342\" data-end=\"1345\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1345\" data-end=\"1356\"\u003eDosage:\u003c\/strong\u003e 2 g\/l\u003cbr data-start=\"1362\" data-end=\"1365\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1365\" data-end=\"1374\"\u003eStil:\u003c\/strong\u003e Extra Brut\u003cbr data-start=\"1385\" data-end=\"1388\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1388\" data-end=\"1400\"\u003eAlkohol:\u003c\/strong\u003e 12,5 % vol.\u003cbr data-start=\"1412\" data-end=\"1415\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1415\" data-end=\"1433\"\u003eFlaschengröße:\u003c\/strong\u003e 0,75 l\u003cbr data-start=\"1440\" data-end=\"1443\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1443\" data-end=\"1463\"\u003eAllergenhinweis:\u003c\/strong\u003e Enthält Sulfite\u003c\/p\u003e","brand":"Egly-Ouriet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53391973712139,"sku":null,"price":69.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0721\/3246\/0811\/files\/ChampagneEgly-Ouriet_LesPremicesExtraBrut26.09.2026Assaggi-Weinhandel.png?v=1790428124","url":"https:\/\/www.assaggi-weinhandel.de\/products\/egly-ouriet-les-premices-extra-brut-degorgement-juli-2026","provider":"Assaggi-Weinhandel","version":"1.0","type":"link"}