{"product_id":"domaine-nowack-champagne-fontinette-brut-nature","title":"Champagne Nowack – La Fontinette 2021\/2022","description":"\u003ch3 data-section-id=\"1b349sy\" data-start=\"0\" data-end=\"45\" class=\"PDq2pG_selectionAnchorContainer\"\u003eDomaine Nowack Fontinette 2021\/2022 Extra Brut\u003cspan aria-hidden=\"true\" class=\"PDq2pG_selectionAnchor\"\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"47\" data-end=\"514\"\u003eDer \u003cstrong data-start=\"51\" data-end=\"81\"\u003eFontinette 2021\/2022 Extra Brut\u003c\/strong\u003e ist ein reinsortiger Lagenchampagner aus der Einzellage \u003cstrong data-start=\"138\" data-end=\"152\"\u003eFontinette\u003c\/strong\u003e in Châtillon-sur-Marne. Die über 60 Jahre alten Meunier-Reben wachsen auf sandig-tonigen Kalkböden über Mergel. Spontangärung mit natürlichen Hefen, Ausbau in kleinen Eichenfässern sowie der Verzicht auf Filtration und Schönung verleihen diesem Champagner Präzision, Tiefe und einen unverfälschten Ausdruck seines Terroirs. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"516\" data-end=\"879\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003e\u003cstrong data-start=\"516\" data-end=\"529\"\u003eRebsorte:\u003c\/strong\u003e 100 % Meunier\u003cbr data-start=\"543\" data-end=\"546\"\u003e\u003cstrong data-start=\"546\" data-end=\"555\" data-is-only-node=\"\"\u003eLage:\u003c\/strong\u003e Fontinette, Châtillon-sur-Marne\u003cbr data-start=\"587\" data-end=\"590\"\u003e\u003cstrong data-start=\"590\" data-end=\"603\"\u003eJahrgang:\u003c\/strong\u003e 2021\/2022\u003cbr data-start=\"608\" data-end=\"611\"\u003e\u003cstrong data-start=\"611\" data-end=\"621\"\u003eBoden:\u003c\/strong\u003e Sandig-toniger Kalkboden über Mergel\u003cbr data-start=\"658\" data-end=\"661\"\u003e\u003cstrong data-start=\"661\" data-end=\"678\"\u003eVinifikation:\u003c\/strong\u003e Spontangärung mit natürlichen Hefen, unfiltriert, ungeschönt\u003cbr data-start=\"739\" data-end=\"742\"\u003e\u003cstrong data-start=\"742\" data-end=\"753\"\u003eAusbau:\u003c\/strong\u003e Kleine Eichenfässer\u003cbr data-start=\"773\" data-end=\"776\"\u003e\u003cstrong data-start=\"776\" data-end=\"787\"\u003eDosage:\u003c\/strong\u003e Extra Brut (1 g\/l)\u003cbr data-start=\"806\" data-end=\"809\"\u003e\u003cstrong data-start=\"809\" data-end=\"820\"\u003eTirage:\u003c\/strong\u003e 22.09.2023\u003cbr data-start=\"831\" data-end=\"834\"\u003e\u003cstrong data-start=\"834\" data-end=\"846\"\u003eAlkohol:\u003c\/strong\u003e 12 % vol.\u003cbr data-start=\"856\" data-end=\"859\"\u003e\u003cstrong data-start=\"859\" data-end=\"879\" data-is-last-node=\"\"\u003eEnthält Sulfite.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Novack","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45386340204811,"sku":"","price":75.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0721\/3246\/0811\/files\/ChampagneNovackFontinetteDonaldPenent.jpg?v=1716886403","url":"https:\/\/www.assaggi-weinhandel.de\/products\/domaine-nowack-champagne-fontinette-brut-nature","provider":"Assaggi-Weinhandel","version":"1.0","type":"link"}