{"product_id":"champagne-oudiette-les-gras-dhuile","title":"Champagne Oudiette Les Gras d'Huile","description":"\u003ch1 data-start=\"96\" data-end=\"137\"\u003eChampagne Oudiette – Les Gras d’Huile\u003c\/h1\u003e\n\u003cp data-start=\"139\" data-end=\"529\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"531\" data-end=\"534\"\u003e\n\u003ch3 data-start=\"536\" data-end=\"570\"\u003eChardonnay auf Schichtarbeit\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"571\" data-end=\"763\"\u003e79% Chardonnay aus der Ernte 2021, gestützt von 21% Réserve Perpétuelle (2015–2020). Ein Wein, der sich wie ein geologisches Profil liest – Kalk, Ton, Lignit, alles übereinander geschichtet.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"765\" data-end=\"788\"\u003eKeine Kompromisse\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"789\" data-end=\"968\"\u003eElf Monate im 228-Liter-Fass, spontane Gärung, kein Bâtonnage, keine Filtration, kein Schönungsmittel. Pure Präzision und straffe Energie, getragen von Thanécien-Kreide und Ton.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"970\" data-end=\"995\"\u003eLimitierte Substanz\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"996\" data-end=\"1158\"\u003e2562 Flaschen, dégorgiert am 15.10.2024, mit feiner 1,5 g\/l Dosage. Ein Champagner, der Substanz und Spannung bündelt – und im Glas wie ein Stück Terroir wirkt.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"1160\" data-end=\"1163\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1165\" data-end=\"1188\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1165\" data-end=\"1186\"\u003eTechnische Daten:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-start=\"1189\" data-end=\"1419\"\u003e\n\u003cli data-start=\"1189\" data-end=\"1218\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1191\" data-end=\"1218\"\u003eRebsorte: 100% Chardonnay\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1219\" data-end=\"1277\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1221\" data-end=\"1277\"\u003eJahrgang: 2022 (mit 21% Réserve perpétuelle 2015–2021)\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1278\" data-end=\"1325\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1280\" data-end=\"1325\"\u003eAusbau: 11 Monate im Holz, keine Filtration\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1326\" data-end=\"1353\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1328\" data-end=\"1353\"\u003eDégorgement: 15.10.2024\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1354\" data-end=\"1373\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1356\" data-end=\"1373\"\u003eDosage: 1,5 g\/l\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1374\" data-end=\"1399\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1376\" data-end=\"1399\"\u003eAlkohol: ca. 12% Vol.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1400\" data-end=\"1419\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1402\" data-end=\"1419\"\u003eEnthält Sulfite\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Oudiette","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45540100145419,"sku":"","price":79.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0721\/3246\/0811\/files\/WhatsAppBild2025-09-03um09.18.35_660e329f.jpg?v=1756892049","url":"https:\/\/www.assaggi-weinhandel.de\/products\/champagne-oudiette-les-gras-dhuile","provider":"Assaggi-Weinhandel","version":"1.0","type":"link"}