{"product_id":"champagne-grethen-alter-ego-millesime-2020-brut-nature-ohne-zugesetzten-schwefel","title":"Champagne Grethen Alter Ego Millésime 2020 – Brut Nature ohne zugesetzten Schwefel","description":"\u003ch1 data-section-id=\"1cqsz5r\" data-start=\"459\" data-end=\"543\" class=\"PDq2pG_selectionAnchorContainer\"\u003eChampagne Grethen Alter Ego Millésime 2020 – Brut Nature ohne zugesetzten Schwefel\u003cspan aria-hidden=\"true\" class=\"PDq2pG_selectionAnchor\"\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h1\u003e\n\u003cp data-start=\"545\" data-end=\"949\"\u003eChampagne \u003cstrong data-start=\"555\" data-end=\"591\"\u003eGrethen Alter Ego Millésime 2020\u003c\/strong\u003e ist die Spitzen-Cuvée von Antoine Grethen. Der Champagner entsteht ausschließlich aus \u003cstrong data-start=\"678\" data-end=\"701\"\u003e100 % Pinot Meunier\u003c\/strong\u003e und verbindet einen Jahrgang mit \u003cstrong data-start=\"735\" data-end=\"772\"\u003ezwei unterschiedlichen Bodentypen\u003c\/strong\u003e, wodurch Herkunft und Terroir besonders präzise zum Ausdruck kommen. Als \u003cstrong data-start=\"846\" data-end=\"887\"\u003eBrut Nature ohne zugesetzten Schwefel\u003c\/strong\u003e gehört Alter Ego zu den kompromisslosesten Weinen des Hauses.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"951\" data-end=\"1335\"\u003eDie Gärung erfolgt ausschließlich mit \u003cstrong data-start=\"989\" data-end=\"1012\"\u003eeinheimischen Hefen\u003c\/strong\u003e. Der Wein reift zunächst \u003cstrong data-start=\"1038\" data-end=\"1065\"\u003e24 Monate im Eichenfass\u003c\/strong\u003e und anschließend \u003cstrong data-start=\"1083\" data-end=\"1109\"\u003e36 Monate auf der Hefe\u003c\/strong\u003e. Während der gesamten Vinifikation verzichtet Antoine Grethen vollständig auf Schönung, Filtration, önologische Hilfsmittel und \u003cstrong data-start=\"1238\" data-end=\"1262\"\u003ezugesetzten Schwefel\u003c\/strong\u003e. Dadurch bleibt der natürliche Charakter des Weins vollständig erhalten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1337\" data-end=\"1775\"\u003eIm Glas zeigt Alter Ego Aromen von reifem Apfel, Quitte, Birne und kandierten Zitrusschalen, ergänzt durch feine Brioche-, Gewürz- und Kräuternoten. Die lange Reife sorgt für Tiefe und Cremigkeit, während die kreidige Mineralität und die fehlende Dosage einen geradlinigen, salzigen und außergewöhnlich präzisen Stil erzeugen. Alter Ego besitzt ein hohes Reifepotenzial und zählt zu den charakterstärksten Champagnern von Antoine Grethen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1777\" data-end=\"2190\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1777\" data-end=\"1790\"\u003eJahrgang:\u003c\/strong\u003e 2020\u003cbr data-start=\"1795\" data-end=\"1798\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1798\" data-end=\"1811\"\u003eRebsorte:\u003c\/strong\u003e 100 % Pinot Meunier\u003cbr data-start=\"1831\" data-end=\"1834\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1834\" data-end=\"1846\"\u003eTerroir:\u003c\/strong\u003e Ein Rebsorte – zwei Bodentypen\u003cbr data-start=\"1877\" data-end=\"1880\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1880\" data-end=\"1897\"\u003eVinifikation:\u003c\/strong\u003e Spontangärung mit einheimischen Hefen\u003cbr data-start=\"1935\" data-end=\"1938\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1938\" data-end=\"1949\"\u003eAusbau:\u003c\/strong\u003e 24 Monate im Eichenfass, anschließend 36 Monate Hefelager\u003cbr data-start=\"2007\" data-end=\"2010\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2010\" data-end=\"2021\"\u003eDosage:\u003c\/strong\u003e Brut Nature (0 g\/l)\u003cbr data-start=\"2041\" data-end=\"2044\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2044\" data-end=\"2057\"\u003eSchwefel:\u003c\/strong\u003e Kein zugesetzter Schwefel\u003cbr data-start=\"2083\" data-end=\"2086\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2086\" data-end=\"2101\" data-is-only-node=\"\"\u003eDegorgiert:\u003c\/strong\u003e Oktober 2025\u003cbr data-start=\"2114\" data-end=\"2117\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2117\" data-end=\"2129\"\u003eAlkohol:\u003c\/strong\u003e 12,5 % Vol.\u003cbr data-start=\"2141\" data-end=\"2144\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2144\" data-end=\"2164\"\u003eEnthält Sulfite:\u003c\/strong\u003e Ja (natürlich entstanden)\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2192\" data-end=\"2223\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2192\" data-end=\"2212\"\u003eAktualisiert am:\u003c\/strong\u003e 16.07.2026\u003c\/p\u003e","brand":"grethen","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53244590915851,"sku":null,"price":59.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0721\/3246\/0811\/files\/ChampagneGrethenAlterEgoMillesime2020_BrutNatureohnezugesetztenSchwefelAssaggi-Weinhandel16.07.2026.png?v=1784209435","url":"https:\/\/www.assaggi-weinhandel.de\/products\/champagne-grethen-alter-ego-millesime-2020-brut-nature-ohne-zugesetzten-schwefel","provider":"Assaggi-Weinhandel","version":"1.0","type":"link"}