{"product_id":"champagne-caze-thibaut-chemin-des-plantes-blanc-de-blancs-chardonnay","title":"Champagne Cazé-Thibaut Chemin des Plantes – Blanc de Blancs Chardonnay","description":"\u003ch1 data-section-id=\"1x3not6\" data-start=\"437\" data-end=\"509\" class=\"PDq2pG_selectionAnchorContainer\"\u003eChampagne Cazé-Thibaut Chemin des Plantes – Blanc de Blancs Chardonnay\u003cspan aria-hidden=\"true\" class=\"PDq2pG_selectionAnchor\"\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h1\u003e\n\u003cp data-start=\"511\" data-end=\"784\"\u003eChampagne \u003cstrong data-start=\"521\" data-end=\"556\"\u003eCazé-Thibaut Chemin des Plantes\u003c\/strong\u003e ist ein terroirgeprägter \u003cstrong data-start=\"582\" data-end=\"601\"\u003eBlanc de Blancs\u003c\/strong\u003e aus \u003cstrong data-start=\"606\" data-end=\"626\"\u003e100 % Chardonnay\u003c\/strong\u003e. Die Cuvée zeigt die mineralische Präzision der Rebsorte und verbindet Frische, Struktur und Eleganz mit der charakteristischen Handschrift von Cazé-Thibaut.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"786\" data-end=\"1153\"\u003eDie alkoholische Gärung erfolgt vollständig in Eichenfässern. Anschließend reift der Wein lange auf der Hefe und wird weder filtriert noch geschönt. Die natürliche Kaltstabilisierung bewahrt die aromatische Reinheit und den unverfälschten Ausdruck des Terroirs. Mit einer Dosage von lediglich \u003cstrong data-start=\"1079\" data-end=\"1090\"\u003e1,5 g\/l\u003c\/strong\u003e bleibt der Charakter des Chardonnay klar und präzise erhalten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1155\" data-end=\"1457\"\u003eIm Glas präsentiert sich Chemin des Plantes mit Aromen von Zitronenzeste, weißem Pfirsich, grünem Apfel und weißen Blüten. Hinzu kommen feine Brioche-Noten, eine ausgeprägte Kreidemineralität und ein langes, salziges Finale. Der Champagner besitzt Frische, Tiefe und ein ausgezeichnetes Reifepotenzial.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1459\" data-end=\"1789\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1459\" data-end=\"1472\"\u003eRebsorte:\u003c\/strong\u003e 100 % Chardonnay\u003cbr data-start=\"1489\" data-end=\"1492\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1492\" data-end=\"1500\"\u003eTyp:\u003c\/strong\u003e Blanc de Blancs\u003cbr data-start=\"1516\" data-end=\"1519\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1519\" data-end=\"1536\"\u003eVinifikation:\u003c\/strong\u003e Spontane Vergärung im Eichenfass\u003cbr data-start=\"1569\" data-end=\"1572\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1572\" data-end=\"1583\"\u003eAusbau:\u003c\/strong\u003e Natürliche Kaltstabilisierung, unfiltriert, ungeschönt\u003cbr data-start=\"1638\" data-end=\"1641\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1641\" data-end=\"1652\"\u003eDosage:\u003c\/strong\u003e Extra Brut (1,5 g\/l)\u003cbr data-start=\"1673\" data-end=\"1676\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1676\" data-end=\"1690\"\u003eAbgefüllt:\u003c\/strong\u003e 13. Juli 2022\u003cbr data-start=\"1704\" data-end=\"1707\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1707\" data-end=\"1722\"\u003eDegorgiert:\u003c\/strong\u003e 17. Januar 2026\u003cbr data-start=\"1738\" data-end=\"1741\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1741\" data-end=\"1753\" data-is-only-node=\"\"\u003eAlkohol:\u003c\/strong\u003e 12 % Vol.\u003cbr data-start=\"1763\" data-end=\"1766\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1766\" data-end=\"1786\"\u003eEnthält Sulfite:\u003c\/strong\u003e Ja\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1791\" data-end=\"1822\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1791\" data-end=\"1811\"\u003eAktualisiert am:\u003c\/strong\u003e 16.07.2026\u003c\/p\u003e","brand":"Cazé-Thibaut","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53244508897547,"sku":null,"price":75.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0721\/3246\/0811\/files\/ChampagneCaze-ThibautChemindesPlantes_BlancdeBlancsChardonnayAssaggi-Weinhandel16.07.2026.png?v=1784207331","url":"https:\/\/www.assaggi-weinhandel.de\/products\/champagne-caze-thibaut-chemin-des-plantes-blanc-de-blancs-chardonnay","provider":"Assaggi-Weinhandel","version":"1.0","type":"link"}