Ay Grand Cru - Meisterwerk des Champagnerbaus

Exzellenz des Grand Cru Terroirs von Aÿ

Der Bérêche et Fils Ay Grand Cru 2016 spiegelt die Exzellenz des Grand Cru Terroirs von Aÿ wider. Der Champagner, hauptsächlich aus Pinot Noir, wird in einem der berühmtesten Weinberge der Champagne angebaut und zeichnet sich durch ein reiches Erbe und eine präzise Handwerkskunst aus.

Traditionelle Herstellungsmethode

Durch die traditionelle Methode hergestellt, reift dieser Champagner auf der Hefe und wird mit einer extra-brut Dosage versehen, was zu einem komplexen, tiefen Geschmacksprofil führt.

Balance und Struktur

Die Balance und Struktur des Weins sind Zeugnisse seines handwerklichen Ursprungs und der sorgfältigen Pflege der Weinberge. Dieser Champagner eignet sich hervorragend zum sofortigen Genuss oder kann weiter reifen.

Anerkennung bei Kennern

Sein Geschmacksprofil und seine Struktur werden bei Kennern hohe Anerkennung finden. Er enthält, wie gesetzlich vorgeschrieben, Sulfite. Alk 10-13%.