Reflet d'Antan

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  • SW10619
Enthält Sulfite Alk: 12%   Grape Types Chardonnay 30%, Pinot... mehr
Produktinformationen "Reflet d'Antan"

Enthält Sulfite
Alk: 12%

 
Grape Types
Chardonnay 30%, Pinot Noir 35%, Pinot Meunier 35%
 
Winemaking
First fermentation in oak barrels with natural yeasts, adding reserve wine for the 30%, from barrels that represents the family reserve. Second fermentation in bottle according to the Champenoise Method
Aging
41 months on the lees in bottle
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