Millésime 2015 Andre Tixier & Fils

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- Artikel-Nr.: SW11297
REBSORTE(N)
15% Pinot Meunier
50% Chardonnay
35% Pinot Noir
Terroirs
- Chigny-les-Roses
- Rilly-la-Montagne
- Ludes
Elevage und malolaktische Gärung in Edelstahl- und emaillierten Stahltanks.
Die erste Nase ist ein wenig verschlossen und reif mit Noten von Pollen, Honig und reifen Bananen.
Mit der Belüftung entfaltet dieser Wein verschiedene Aromaregister von Rose bis zu frischem Pfeffer, von Mangokompott bis zu frischer Ananas, vorbei an angenehmen Noten von schwarzer Johannisbeercreme und Erdbeercoulis.
Der Gaumen, getreu der Nase, ist reif, aber sehr reich, opulent und extrem lang. Im Mund findet man Noten von Walderdbeeren, schwarzer Johannisbeere, Heidelbeere, im Finale noch frisch, leicht mentholig und zitronig.
Alk 10-15%
Enthält Sulfite