St.Romain 2018 Blanc Domaine Rougeot Père et Fils

Man könnte von Saint Romain sagen, dass es ein backwater ist. Versteckt hinter Meursault und Auxey-Duress, muss man es erst einmal finden. Saint Romain besitzt keine 1er- oder GC-Lagen und war lange Zeit ein Geheimnis für versierte Weintrinker. Saint Romain hat von der Klimaveränderung profitiert, die Weine haben an Körper gewonnen, ohne schlaff zu werden. Die Weine sind mineralisch, mit maritimen und austernartigen Aromen, mit der Alterung entwickeln sie komplexere, nussigere Noten, ähnlich wie Meursault oder Auxey Duress. 

Der St.Romain 2018 Blanc von Domaine Rougeot Père et Fils ist ein Wein, der von ein paar Jahren Lagerung im Keller profitieren wird.

You could say of Saint Romain that it is a backwater. Tucked away behind Meursault and Auxey-Duress, it takes a bit of finding. Saint Romain possesses no 1er or GC  sites, and has long been a secret for savvy wine drinkers. Saint Romain has profited from the climate change, the wines have gained in body without becoming flabby. The wines are mineral driven, with maritime and oyster like aromas, with ageing they develop complexer nuttier notes similiar to Meursault or Auxey Duress. 

The St.Romain 2018 Blanc from Domaine Rougeot Père et Fils is a wine that will profit from a few years cellaring.

Chardonnay 
Alk 10-15%
Enthält Sulfite