Cri Cri 2020 10,5% Alc/l Die Säure ist anfangs überwältigend und stechend, mit der Zeit entwickelt sich eine leichte Sternfrucht/Karambole, wirklich gute Tiefe und nasse Steinmineralität, ein linearer Wein.
Am zweiten Tag kommen komplexere Aromen zum Vorschein, Bergamotte, Currygewürze, der Wein hat eine herzhafte Note, aber auch ein süßes Honigelement. Ich denke, dass dieser Wein am besten ein paar Jahre in Ruhe gelassen wird.