Domaine Melody Crozes-Hermitage Friandise 22

Domaine Melody Crozes-Hermitage Friandise 22
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Friandise", eine Cuvée des Domaine Melody, ist ein charmanter Crozes-Hermitage, der aus jungen... mehr
Produktinformationen "Domaine Melody Crozes-Hermitage Friandise 22"

Friandise", eine Cuvée des Domaine Melody, ist ein charmanter Crozes-Hermitage, der aus jungen Syrah-Reben gewonnen wird. Diese Reben, die weniger als 15 Jahre alt sind, gedeihen auf der berühmten Ebene von Chassis, im Herzen der Appellation. Hier prägt ein Alluvialboden, der vom Rhône stammt, das Terroir und verleiht dem Wein seine einzigartige Note.

Der Boden des Weinbergs ist argilo-kalziumreich mit gerollten Kieseln, eine Beschaffenheit, die ideal für die Kultivierung der Syrah-Traube ist. Der Ertrag ist auf 45 Hektoliter pro Hektar begrenzt, was die Qualität und Intensität des Weins gewährleistet.

Die Trauben werden sorgfältig von Hand gelesen, wobei sowohl im Weinberg als auch im Keller eine Selektion stattfindet. Die Vinifikation erfolgt in thermo-regulierten Edelstahltanks, was eine präzise Steuerung der Maceration und Fermentation ermöglicht. Der Wein durchläuft eine vollständige Entstielung und eine Kaltmazeration vor der Fermentation, gefolgt von täglichen Umpumpvorgängen. Der Ausbau dauert 9 Monate und findet ausschließlich in Edelstahltanks statt, um die Frische und Reinheit des Weins zu bewahren.

Der "Friandise" zeichnet sich durch seine Leichtigkeit und Trinkfreudigkeit aus und ist ein idealer Wein für den sofortigen Genuss. Er offenbart ein aromatisches Bouquet von kleinen roten Früchten. Am Gaumen überzeugt er mit seiner schmackhaften Art und einem erfrischenden Finale. Dieser Crozes-Hermitage ist ein Ausdruck von Genuss, Fruchtigkeit und Eleganz - ein Vergnügen, das bereits beim Aperitif beginnt.

Die beiden anderen Crozes-Hermitage-Rotweine dieses Produzenten, "Premier Regard" und "Etoile Noire", sind ebenfalls erfolgreich und werden regelmäßig in der Zeitschrift "La Revue du Vin de France" vorgestellt.

Alk 10-15%
Enthält Sulfite

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