Domaine de la Ducquerie Coteaux du Layon Loire 2021 blanc, France

Verkostungsnotiz für Domaine de la Ducquerie Coteaux du Layon:

Nase: Ein faszinierendes aromatisches Profil mit Düften von Quitte und Honig.

Gaumen: Frisch und gut ausbalanciert, bietet die perfekte Fusion von Frucht und Säure.

Lagerfähigkeit: Zeigt hervorragendes Alterungspotential, wobei die aromatischen Komplexitäten im Laufe der Zeit deutlicher hervortreten.

Speisenempfehlungen: Dieser vielseitige Wein passt hervorragend zu asiatischer Küche, insbesondere zu Gerichten mit einer Mischung aus süßen und herzhaften Elementen. Er harmoniert auch gut mit Foie Gras und Käse mit Blauschimmel. Weißes Fleisch in süßen Saucen ist ebenfalls eine ausgezeichnete Wahl.

100% Chenin Blanc

Alkohol 10-15%

enthält Sulfite