Domaine de la Ducquerie: Meister der Coteaux du Layon

Die Domaine de la Ducquerie ist ein familiengeführtes Weingut mit einer langen Geschichte der Weinproduktion. Gegründet im frühen 20. Jahrhundert, hat sich die Domaine einen Namen für ihre außergewöhnlichen Coteaux du Layon-Weine gemacht.

Rebsorten und Böden

 

Das Weingut konzentriert sich auf die Produktion von Weinen aus Chenin Blanc, einer Rebsorte, die sich ideal für die kalkhaltigen und lehmigen Böden der Region eignet. Die spezielle Bodenbeschaffenheit, einschließlich Kalkstein ("Terres Blanches") und Marnes Kimméridgiennes, fördert die Entfaltung komplexer Aromen in den Weinen.

Umweltansatz

Domaine de la Ducquerie nimmt den Umweltschutz ernst und praktiziert biologischen Weinbau. Das Weingut ist Demeter-zertifiziert, was seine Verpflichtung zu nachhaltigen Anbaumethoden unterstreicht.

Produkte und Spezialitäten

Die Weine sind bekannt für ihre ausgewogenen Aromen von Quitte und Honig sowie für ihre Fähigkeit, über die Jahre hervorragend zu reifen. Sie passen perfekt zu einer Vielzahl von Gerichten, von asiatischer Küche bis hin zu Foie Gras und veinierten Käsesorten.

Reifepotenzial und Lebensdauer

Ein besonderer Aspekt der Weine von Domaine de la Ducquerie ist ihre ausgezeichnete Alterungsfähigkeit. Die Weine entwickeln sich mit der Zeit weiter und offenbaren eine tiefe Komplexität, die Weinliebhaber zu schätzen wissen.

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Domaine de la Ducquerie: Meister der Coteaux du Layon

Die Domaine de la Ducquerie ist ein familiengeführtes Weingut mit einer langen Geschichte der Weinproduktion. Gegründet im frühen 20. Jahrhundert, hat sich die Domaine einen Namen für ihre außergewöhnlichen Coteaux du Layon-Weine gemacht.

Rebsorten und Böden

 

Das Weingut konzentriert sich auf die Produktion von Weinen aus Chenin Blanc, einer Rebsorte, die sich ideal für die kalkhaltigen und lehmigen Böden der Region eignet. Die spezielle Bodenbeschaffenheit, einschließlich Kalkstein ("Terres Blanches") und Marnes Kimméridgiennes, fördert die Entfaltung komplexer Aromen in den Weinen.

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