Claude Riffault: Meister der biodynamischen Sancerre-Weine

Claude Riffault ist ein renommiertes Weingut im Herzen des Loire-Tals, bekannt für seine erstklassigen Sancerre-Weine. Seit Generationen bewirtschaftet die Familie Riffault dieses Weingut, wobei die aktuelle Leitung in den Händen von Stéphane Riffault liegt. Als Absolvent der Weinbau- und Önologie-Schule in Beaune bringt Stéphane sowohl traditionelles Wissen als auch moderne Techniken in die Weinproduktion ein.

Dieses Weingut zeichnet sich durch biodynamische Landwirtschaft und sorgfältige Handlese aus, die zur Herstellung von Sancerre-Weinen mit komplexem Charakter und ausgeprägter Mineralität führen. Neben dem Anbau von Sauvignon Blanc, dem Star der Sancerre-Region, produziert Claude Riffault auch einige der besten Pinot Noir-Weine im Loire-Tal.

Claude Riffault hat sich dem Prinzip der Nachhaltigkeit verschrieben, was sich in den Methoden der biodynamischen Weinherstellung und der Verwendung von natürlichen Hefen widerspiegelt. Für Kenner von französischen Weinen bietet dieses Weingut eine Palette von Sancerre-Weinen, die sowohl Qualität als auch regionale Authentizität in sich vereinen.

 

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Claude Riffault ist ein renommiertes Weingut im Herzen des Loire-Tals, bekannt für seine erstklassigen Sancerre-Weine. Seit Generationen bewirtschaftet die Familie Riffault dieses Weingut, wobei die aktuelle Leitung in den Händen von Stéphane Riffault liegt. Als Absolvent der Weinbau- und Önologie-Schule in Beaune bringt Stéphane sowohl traditionelles Wissen als auch moderne Techniken in die Weinproduktion ein.

Dieses Weingut zeichnet sich durch biodynamische Landwirtschaft und sorgfältige Handlese aus, die zur Herstellung von Sancerre-Weinen mit komplexem Charakter und ausgeprägter Mineralität führen. Neben dem Anbau von Sauvignon Blanc, dem Star der Sancerre-Region, produziert Claude Riffault auch einige der besten Pinot Noir-Weine im Loire-Tal.

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