Les Clos Perdus L'Anee Blanc 2022

Les Clos Perdus L'Anee Blanc 2022
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Der "L'Année Blanc" 2022 von Clos Perdu ist ein Weißwein, der auf einzigartige Weise die... mehr
Produktinformationen "Les Clos Perdus L'Anee Blanc 2022"

Der "L'Année Blanc" 2022 von Clos Perdu ist ein Weißwein, der auf einzigartige Weise die Charakteristika des Jahrgangs einfängt, anstatt ein spezifisches Terroir hervorzuheben. Dieser Wein stammt aus Weinbergen in Montner, Maury und in der Nähe von Mas de las Fredas, die sich durch unterschiedliche Ausrichtungen und Bodenarten auszeichnen. Die Zusammensetzung dieses Weins umfasst 65% Macabeu, 30% Grenache Gris und 5% Muscat, gewonnen aus fünf verschiedenen Parzellen.

In der Weinherstellung variierten die Erntezeiten je nach Traube sowie die Dauer des Hautkontakts. Die Chargen wurden separat in Körben gepresst und kalt abgesetzt, aber letztendlich gemeinsam unter Verwendung von einheimischen Hefen in einem 3000L Behälter fermentiert. Der Ausbau dieses Weins erfolgte sowohl im Fass als auch in Edelstahl mit verlängertem Feststoffkontakt. Außerdem wurde dieser Wein nicht geklärt und nur leicht filtriert, bevor er abgefüllt wurde.

Wie schmeckt er also? Der L'Année Blanc 2022 von Clos Perdu präsentiert sich in einer fesselnden Farbe, die von Honig bis zu dunklem Gold reicht. Sein Erscheinungsbild wird durch ein zurückhaltendes Aroma ergänzt, das sanft zur Erkundung einlädt. Beim Verkosten offenbart der Wein eine subtile, aber deutliche Mineralität. Am Gaumen zeigt er eine Vielzahl von gelben Früchten, darunter die Üppigkeit von gelbem Pfirsich, den tropischen Hauch von Banane und die Frische von Golden Delicious Äpfeln. Eine leichte Würzigkeit, die an weißen Pfeffer erinnert, fügt sich elegant in die Fruchtnoten ein und verleiht diesem fruchtigen Ensemble zusätzliche Komplexität. Der Wein gipfelt in einem langen, erfrischenden Abgang. Dieses Geschmacksprofil macht den L'Année Blanc 2022 zur idealen Wahl für Weinliebhaber, die einen Wein suchen, der Fruchtigkeit mit einem Hauch von Würze verbindet, alles in einem erfrischenden Finish.

Dies ist ein vielseitiger Wein, der alleine an einem warmen Sommertag auf der Rückterrasse oder im Garten genossen werden kann, aber auch hervorragend zu gebratenem Fisch, gegrillten Garnelen oder vielleicht einer grünen Spargel-Ricotta-Tarte passt. 89 Punkte vom Team bei Assaggi Weinhandel. Genießen Sie!

Alk 10-15%
Entält sulfites

 

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