Marcel Deiss Alsace Engelgarten 2018 - Le Jardin Des Anges

Engelgarten 2018 Marcel Deiss 

Assemblage aus Riesling, Muskateller, Weißburgunder, Grauburgunder und Spätburgunder. Die Parzelle des Engelgartens befindet sich hinter dem Gebäude, in dem die Weine in Bergheim verkauft werden.

Ein sehr strukturierter, ausgewogener und überragender Wein, der sich nur schwer in eine Schublade stecken lässt und immer besser wird, je länger er geöffnet ist. Auch der Engelgarten ist trocken, das Mundgefühl ist cremig und die Säure ist zahm. 

Die Aromen sind vielfältig: Geißblatt, Orangenschalen, Pfirsiche, etwas Gewürze und Ingwer. Keine Rebsorte übertrumpft die andere. Er braucht noch etwas Reifezeit, aber ich komme langsam wieder in den Genuss von Marcel Deiss, einem sehr individuellen und eigenwilligen Erzeuger, der eher herausfordert als nach Anerkennung zu suchen. 91 Punkte

alk 13,5%

Enthält Sulfite