Cazé-Thibaut: Meister des Pinot Meunier aus Châtillon-sur-Marne

 

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Cazé-Thibaut ist ein familiengeführter Champagner-Hersteller in dem Village Châtillon-sur-Marne in der Region Marne in der Champagne. Das Unternehmen hat sich auf die Herstellung von Champagner aus der in der Region vorherrschenden Rebsorte Pinot Meunier spezialisiert. Ihr Stil zeichnet sich dadurch aus, dass sie sich darauf konzentrieren, das einzigartige Terroir zum Ausdruck zu bringen, mit einem frischen und fruchtigen Geschmacksprofil. Cazé-Thibaut widmet sich dem nachhaltigen Weinbau und natürlichen Weinbereitungstechniken. Das Ergebnis ist die Herstellung außergewöhnlicher Champagner, die das Beste des Terroirs der Marne zum Ausdruck bringen.

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