Die Champagner von Marie Courtin sind wie die Champagner der meisten Spitzenhersteller der Côte de Bar eher burgundisch als traditionell. Die Obsession liegt in der Besessenheit von einzelnen Weinbergen (leiux dits), einer einzigen Traube und einem einzigen Jahrgang im Gegensatz zu einem eher traditionellen Ansatz des Verschnitts. 

Marie Courtin war der Name der Großmutter von Dominique Moreau, von der sie die Weinberge geerbt hat. Ihre Grossmutter beschäftigte sich intensiv mit den Weinbergen und als Hommage benannte sie 2006 das Weingut nach ihr.

Dominique Moreau ist zutiefst skeptisch gegenüber chemischen Medikamenten und Behandlungen, daher war es für sie bei der Übernahme des Weingutes selbstverständlich, Pestizide und Herbizide, die sich negativ auf die Böden auswirken und die Qualität der Trauben beeinträchtigen, zu beseitigen. Zusammen mit ihrem Ehemann Roland Piollot, der das gleichnamige Weingut betreibt, kümmern sie sich gemeinsam um die Arbeit im Keller und in den Weinbergen. 

Mit Ausnahme des Eloquance, der zu 100% aus Chardonnay besteht, sind die anderen 4 Chamapgnes, Resonance, Efflorescence Concordance und Indulgence zu 100% auf Pinot Noir oder Pinot Noir basiert. Die Champagner sind reichhaltig und seidig mit komplexer mineralischer Struktur und brauchen beim Öffnen Zeit, um sich zu entfalten. Die Dosierung ist minimal. 

The champagnes of Marie Courtin are like the champagnes from most of the Côte de Bar's top producers,  Burgundian rather than traditional in style. The obsession is with single vineyards (leiux dits), single grape  and single vintage in contrast to a more traditonal approach of blending. 

Marie Courtin was the name of Dominique Moreau grandmother from whom she inherited the vineyards. Her grandmother was intensly involved with the vineyards and as a homage she named the domaine in 2006 after her.

Dominique Moreau is deeply sceptical about chemical medicines and treatments, so it was natural for her on taking over the winery to eliminate pesticides and herbicides which had a negative effect on the soils and was detrimental to the quality of the grapes. Alongside her husband Roland Piollot, who runs the winery with the same name, they take care together of the work in the cellar and in the vineyards. 

With the exception of Eloquance, which is 100% Chardonnay, the other 4 Champagnes, Resonance, Efflorescence Concordance and Indulgence are 100% Pinot noir or Pinot Noir based. The champagnes are rich and silky with complex mineral structure and need time when opened to evolve. Dosage is minimal. 

 

 

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Die Champagner von Marie Courtin sind wie die Champagner der meisten Spitzenhersteller der Côte de Bar eher burgundisch als traditionell. Die Obsession liegt in der Besessenheit von einzelnen Weinbergen (leiux dits), einer einzigen Traube und einem einzigen Jahrgang im Gegensatz zu einem eher traditionellen Ansatz des Verschnitts. 

Marie Courtin war der Name der Großmutter von Dominique Moreau, von der sie die Weinberge geerbt hat. Ihre Grossmutter beschäftigte sich intensiv mit den Weinbergen und als Hommage benannte sie 2006 das Weingut nach ihr.

Dominique Moreau ist zutiefst skeptisch gegenüber chemischen Medikamenten und Behandlungen, daher war es für sie bei der Übernahme des Weingutes selbstverständlich, Pestizide und Herbizide, die sich negativ auf die Böden auswirken und die Qualität der Trauben beeinträchtigen, zu beseitigen. Zusammen mit ihrem Ehemann Roland Piollot, der das gleichnamige Weingut betreibt, kümmern sie sich gemeinsam um die Arbeit im Keller und in den Weinbergen. 

Mit Ausnahme des Eloquance, der zu 100% aus Chardonnay besteht, sind die anderen 4 Chamapgnes, Resonance, Efflorescence Concordance und Indulgence zu 100% auf Pinot Noir oder Pinot Noir basiert. Die Champagner sind reichhaltig und seidig mit komplexer mineralischer Struktur und brauchen beim Öffnen Zeit, um sich zu entfalten. Die Dosierung ist minimal. 

The champagnes of Marie Courtin are like the champagnes from most of the Côte de Bar's top producers,  Burgundian rather than traditional in style. The obsession is with single vineyards (leiux dits), single grape  and single vintage in contrast to a more traditonal approach of blending. 

Marie Courtin was the name of Dominique Moreau grandmother from whom she inherited the vineyards. Her grandmother was intensly involved with the vineyards and as a homage she named the domaine in 2006 after her.

Dominique Moreau is deeply sceptical about chemical medicines and treatments, so it was natural for her on taking over the winery to eliminate pesticides and herbicides which had a negative effect on the soils and was detrimental to the quality of the grapes. Alongside her husband Roland Piollot, who runs the winery with the same name, they take care together of the work in the cellar and in the vineyards. 

With the exception of Eloquance, which is 100% Chardonnay, the other 4 Champagnes, Resonance, Efflorescence Concordance and Indulgence are 100% Pinot noir or Pinot Noir based. The champagnes are rich and silky with complex mineral structure and need time when opened to evolve. Dosage is minimal. 

 

 

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The Resonance is the best introduction to the Champagnes of Marie Courtin. Possesses lots of tension, red fruits and a mineral driven finish. Rebsorte 90% Pinot Noir mit 10% Chardonnay, Pinot Blanc and Arbane Enthält Sulfite Alk 12,5%
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