Champagne d'Illustre Brut a Celles sur Ource Marcel Vézien Magnum

Ein unkomplizierter Champagner, der sich ideal für einen Aperitif zur Begrüßung von Gästen eignet. 
Er eignet sich auch hervorragend für Cocktails wie Kir Royale, Ernest Hemingways Death in the Afternoon, Mimosa, um nur einige zu nennen.
Die Trauben stammen von 30 Jahre alten Rebstöcken von der Côte de Bar. Der Illustre ist ein Verschnitt aus 95% Pinot noir, 2% Pinot Meunier und 3% Chardonnay

Dosage
8g/l
Sol-Argilo-calcaire
32 to 36 months sur lattes
Malolactique done 
alk 10-15%

Enthält sulfite