Pinot Noir/Pinot Meunier

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  • SW11137
  1 bottle/1 Flasche Cuvée de Pinots Perseval Farge 1 bottle/1 Flasche Blanc de Noirs... mehr
Produktinformationen "Pinot Noir/Pinot Meunier"

 

1 bottle/1 Flasche Cuvée de Pinots Perseval Farge

1 bottle/1 Flasche Blanc de Noirs Benoit Lahaye

1 bottle/1 Flasche Le Chemin des Chappes 1er Cru Guillaume Sergent

 

Dieser aus den Rotweintrauben Pinot Noir und Pinot Meunier hergestellte Champagner zeigt, wie unterschiedlich die Terroirs in den Montagne de Reims sind. Farge, eher altmodisch, eine Cuvée mit Meunier und Pinot Noir aus der Chamery. Guillaume Sergent, ein frischerer Stil von Pinot und Benoit Lahaye aus Bouzy im Süden der Montagne de Reims, wo das Klima wärmer und die Champagner fruchtiger und runder sind. Dies alles sind ausgezeichnete Champagner, die sich hervorragend zum Essen kombinieren lassen. Meine Empfehlungen würden zu Hummer, Steinbutt, Kalbbries, Fasan oder Truthahn tendieren, mit Trüffeln sogar noch besser.

These champagne made out of the red wine grapes Pinot Noir and Pinot Meunier demonstrate how different the terroirs in the Montagne de Reims are. Farge, more old fashioned, a cuvée with Meunier and Pinot Noir from Chamery. Guillaume Sergent, a fresher style of Pinot and Benoit Lahaye from bouzy in the south of Montagne de Reims, where the climate is warmer and the champagnes are fruitier and rounder. These are all excellent champagnes to pair with food. My recommendations would lean towards lobster, turbot, sweatbreads, pheasant or turkey, with truffles even better.


Ca. Alk 12%
Enthält Sulfite

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