Gilbert Leseurre 'Tradition' Brut

Dieser Pinot Noir stammt aus dem Jahrgang 2020 und weist eine Dosage von 5,5 g/l sowie eine Degorgierung am 10. Oktober 2022 auf. Die goldene Farbe des Champagners zeigt kräftige rote Reflexe und verleiht ihm eine ansprechende Erscheinung.

Das Bouquet ist reichhaltig und präsentiert eine Vielfalt von Aromen, insbesondere rote Früchte und eine sanfte Meeresbrise. Der Champagner überzeugt mit einer cremigen Textur und einer mittelkräftigen Struktur. Die Aromen von roten Früchten dominieren, vor allem rote Kirschen, begleitet von subtilen Gewürz- und Kakao-Noten. Die Säure ist angenehm zurückhaltend, jedoch ausreichend präsent, um dem Champagner Lebendigkeit zu verleihen. Mit zunehmender Zeit entwickelt sich eine maritime Salinität, die das Gesamtbild abrundet.

Dieser Champagner zeigt einen faszinierenden Kontrast zwischen seiner Kraft als Pinot Noir und seiner delikaten, nuancierten Aromatik. Er besitzt eine beeindruckende Stärke, jedoch auch eine bemerkenswerte Feinheit. Insgesamt präsentiert er sich als ein Champagner mit einer harmonischen Mischung aus Gegensätzen.

Alk 10-15%
Enthält Sulfite