Champagne Nowack Sans Annee S.A. Extra Brut AC

Champagne Nowack Sans Annee S.A. Extra Brut AC
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Assemblage S.A. Sans Année Autre - Cru ist ein Verschnitt aus Meunier und Chardonnay. Basisjahr... mehr
Produktinformationen "Champagne Nowack Sans Annee S.A. Extra Brut AC"

Assemblage S.A. Sans Année Autre - Cru ist ein Verschnitt aus Meunier und Chardonnay. Basisjahr 2018 mit Reserveweinen aus den Jahren 2012 bis 2017. Degorgement Januar 2021.

 

Blassgelb mit grünen Reflexen. Zarte Nase, Kiwi, Limetten, floral. Im Moment elegant mit guter Länge und mittlerem Säuregehalt, die Balance ist tadellos. Die Aromatik ist im Moment gedämpft, Limette, Himbeerblätter, leicht gesüßter Rhabarber-Sud. Ein schön gemischter Champagner, der echte Präsenz hat, aber auch zart ist. Ich würde mindestens sechs Monate warten, bevor ich eine Flasche öffne.

Assemblage S.A. Sans Année Autre - Cru ist a blend of Meunier and Chardonnay. Base year 2018 with reserve wines from 2012 to 2017. Degorgement January 2021.

Pale yellow with green reflexes. A tender nose, kiwi, limes, floral. At the moment elegant with good length and medium acidity, the balance is impeccable. Aromatics are subdued at present, lime, raspberrie leaves, lightly sweetened rhubarb sud. A beautifully blended champagne that has real presence yet is also delicate. I would wait six months at least before opening a bottle.

Assemblage Meunier and Chardonnay
Alc 10-15%

Enthält Sulfite

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