Champagne Clement et Fils Adonis Annua 100% Chardonnay

70% Cuvée Chardonnay aus 2017 und 30% Reserve

Tirage 15 Mai 2018

Degorgierung April 2022

Terroirs Congy und Coizards - Joches

Doasage 1g/l

Ein neuer Champagner aus dem Hause Clement. Der Adonis ist konzentriert, dicht und hat eine echte Persistenz und eine kräftige Perlage, die für Spannung sorgt. Die Aromen sind konzentriert und erinnern an Zitrone und Aromen. Ein wirklich schöner Champagner, der sich von einer anderen Seite zeigt als der Sezanne. Er wird noch einige Jahre brauchen, um sich zu entfalten und sein wahres Potenzial zu zeigen.

Alk 10-15%

Enthält Sulfite