Le Cépage Pinot Noir 2019 100% Verzy Adrien Renoir

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Verzy Grand Cru  100% Pinot Noir aus dem Jahrgang 2019. Dosierung 1g/l   Gelb... mehr
Produktinformationen "Le Cépage Pinot Noir 2019 100% Verzy Adrien Renoir"

Verzy Grand Cru 

100% Pinot Noir aus dem Jahrgang 2019. Dosierung 1g/l

 

Gelb mit roten Reflexen. Medieum perlage. Ein mittelkräftiger Champagner mit einem schönen Auftakt; zunächst rote Früchte, Preiselbeeren, eine leicht bittere Note, Grapefruit, die sich zu Bergamotte entwickelt. Gute Mineralität und schöne Säure. Leichte oxidative Note. Obwohl die Degorgierung erst im März 2020 stattfand, ist er jetzt schon sehr angenehm zu trinken.

Ich würde ihn zu Thunfisch, Schwertfisch, Dorade oder Loup de Mer servieren. 

 

Alk 10-15%

Enthält Sulfite 

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